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Floración y Fructificación del Pimentón o Pimiento

Una planta de pimentón o pimiento con pequeño fruto en formación

Esta foto de esta hermosa planta de Pimentón es perfecta para indicarles este ciclo en esta hortaliza; primero tenemos la flor que es blanca y hermafrodita; pues tanto los estambres como el pistilo se encuentran en la misma flor.

Una vez que la polinización tuvo lugar comienza a salir el fruto desde el centro de la flor, los pétalos se van secando hasta desprenderse de la planta, pudiéndose ver algunos vestigios de la flor en el fruto en formación como ocurre en este caso.

Si nos fijamos en el fruto notaremos esa curiosa barba roja que tiene en su parte posterior, eso es justamente parte de la flor que le dio origen a este bello fruto. De aquí en adelante solo queda esperar a que fruto gane tamaño, si estamos muy apurados por saborearlo lo podemos cosechar verde; pero cuando el fruto comience a madurar (a cambiar de color) es que sabemos que ya no crecerá más y que a partir de ese punto lo podemos cosechar.

 

Si quieres aprender el cultivo del Pimentón o Pimiento paso a paso, te recomendamos ver estos videos:

 
 

 





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Recomendaciones Agronómicas: Construcción de Canteros (Agricultura)

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El Cantero es una estructura agrícola que consiste en un pequeño levantamiento de tierra contenida por bloques, plástico u otros materiales que evitan que el sustrato se desborde del lugar donde se encuentra. Esta estructura es muy recomendable para huertos urbanos o semilleros, y también se utiliza en el cultivo comercial de algunos rubros florícolas; su empleo fundamentalmente se centra en la organización de los espacios a sembrar, evitar encharcamientos en los cultivos y agregar un sustrato preparado sobre la tierra del lugar donde se está cultivando. Es fácil confundir el Cantero con el Camellón que es otro tipo de estructura agrícola que se utiliza para separar el cultivo del nivel del suelo; la diferencia fundamental es que el Camellón suele tener una altura mayor que el Cantero, y además el sustrato que lo compone no se contiene con ningún tipo de material. En esta publicación trataremos 4 puntos que deben tomarse muy en cuenta para establecer estas estructuras correctamen...
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Contenido Nutricional: Maíz (Tabla Nutricional)

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Cuando el fruto de planta Zea mays aún no ha madurado se le conoce como Elote o Jojoto, aunque también es válido llamarlo simplemente Maíz . Se trata de un cultivo originado y domesticado por los pueblos aborígenes de lo que hoy en día es México. Su consumo se extiende a nivel mundial y, debido a lo fácil de hibiridar que es esta especie vegetal, existen números cultivares entre variedades, híbridos y transgénicos. La Tabla Nutricional que te presentamos en esta ocasión busca estandarizar los nutrientes y cantidades de los mismos que pueden encontrarse en los frutos de los distintos cultivares de Maíz. Igualmente los valores expresados en la tabla corresponden a 100 gramos de Maíz crudo (sin procesar y sin cocinar): Nutriente Cantidad en 100 g Cantidad Diaria Recomendada Energía 86 Kcal 1500 - 2000 Kcal♀ 2000 - 2500 Kcal♂ Proteínas 3,27 g 1 - 1,18 g/Kg♀ 1 - 2,5 g /Kg♂ Carbohidratos (Glúcidos) 18,70 g 190 - 260 g♀ 250 - 350 g♂ Azúcares 6,26 g 50 g Fibra 2 g 40 ...
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Contenido Nutricional: Caraotas Negras, Frijoles, Porotos o Habichuelas (Tabla Nutricional)

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Primero que nada cabe decir que el nombre que le damos a estos granos en Venezuela viene del Pueblo Cumanagoto (etnia autóctona del Centro-Oriente del País) quienes denominaron a estos granos como Caraota . En otras latitudes también se conocen como Frijoles, Habichuelas y Porotos. Si se cultivan Variedades Puras se pueden obtener las semillas para una nueva siembra a través de los mismos granos cosechados, se trata de un cultivo de ciclo corto que en 3 meses (aproximadamente) está listo para la cosecha. Se puede aumentar el tiempo de caducidad de los granos cosechados mediante un proceso de secado que se puede realizar de forma artesanal. Debido a lo anteriormente mencionado y al contenido nutricional de estos granos, se pueden considerar un alimento estratégico para la seguridad alimentaria de cualquier país que pueda cultivarlo. Cabiendo mencionar que esta leguminosa es altamente producida en distintos países americanos como Perú, Colombia, Venezuela, Chil...
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El Durazno también es conocido como Melocotón, el nombre botánico de la planta es Prunus persica y este nombre se debe a que los Romanos pensaban que el árbol del durazno era originario de Persia. El origen de esta planta se encuentra en China, este árbol proviene del clima frío y estacionario; no es una planta de clima tropical, sin embargo cabe destacar que sí existe la posibilidad de producirlo en los trópicos.  Cabe destacar que los conocimientos y técnicas de producción que vamos a compartir en este artículo se basan en las investigaciones realizadas por el Productor Agrícola Lucas Gerik, quien ha logrado crear más de 100 variedades de durazno a través de cruces, mediante polinización artificial. Estas labores de Investigación Agrícola las ha realizado Lucas Gerik en su pueblo de origen El Jarillo , ubicado en el Estado Miranda de Venezuela. Cabiendo mencionar que toda la información que compartiremos aquí es aplicable a cualquier región del mundo que posea zonas frías y alt...
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Manual Agronómico: Cría del Pollo de Engorde (Avicultura)

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1. Lugar de ubicación y dimensiones del galpón:  Lo primero que hay que tomar en cuenta para establecer un galpón de pollos de engorde es la dirección del viento, debido al fuerte olor que emanan las excretas de estos animales, al igual que la facilidad con la que pueden enfermarse a causa de diversas virosis. También la altura del galpón juega un papel fundamental en este punto, se recomienda que el galpón tenga 3,5 m de altura; lo que permitirá una buena oxigenación dentro del galpón y nos ayudará a ventilar con mayor rapidez el olor de las heces de los pollos. En cuanto a las dimensiones del galpón se pueden tomar diferentes criterios según el espacio, los recursos económicos y cantidad de materiales disponibles.  Si se va a practicar esta actividad de manera extensiva, los galpones pueden tener 12 m de ancho por 100 m de largo, es decir cada galpón contaría con una extensión de 1.200 m 2  en la cual pueden ubicarse unos 10.000 ó 12.000 pollos según el cli...
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Preparación del Suelo y Siembra de las Caraotas (Frijoles, Porotos o Habichuelas) - Agricultura

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El volteado o arado del suelo es una labor agronómica sumamente importante antes de iniciar un ciclo de cultivo, la razón principal para aplicar este manejo es soltar el suelo y eliminar terrones para que así las semillas que sembraremos encuentren una tierra donde puedan enraizar con facilidad y desarrollarse para ser plantas fuertes y productivas. Esta labor se puede hacer con un tractor acoplado a una rastra o se puede hacer manualmente utilizando un pico. En esta oportunidad (en el video) vemos cómo se aplica este manejo de manera manual para la Preparación del Suelo para el Cultivo de Caraotas, grano conocido también como Frijol, Poroto o Habichuela. También veremos los Marcos de Plantación (Distancia entre Plantas) recomendados según la temporada de cultivo, pues este rubro se suele sembrar con las lluvias para aprovechar el riego natural que viene de las nubes.  Por otra parte, en clima tropical se puede aprovechar un segundo ciclo de cultivo utilizando las lluvias menos abu...
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Sembrando un País©

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